מתכונים

מתכון פאי פקאן מנצח הכי טעים שתאכלו בחיים

פאי פקאן הוא אחד העוגות האהובות עליי ביותר, עם שילוב מנצח של מתיקות עשירה, מרקם אגוזי פריך ותחושת נימוח על הלשון. יש משהו...
צ'יפס בנינג'ה הוא אחד הנשנושים האהובים עליי, עם שילוב נהדר של פריכות, טעמים וקלות הכנה. יש משהו קסום בלהפוך פרוסות תפוחי אדמה רגילות...
קוביות בשר ברוטב מרוקאי הן אחת המנות האהובות עלי ביותר, עם שילוב מושלם של טעמים עשירים וניחוחות אקזוטיים. יש משהו מנחם ומפנק בבשר...
סטייק אנטריקוט הוא מעדן קלאסי ואהוב שמהווה את התמצית של הנאת הבשר במיטבה. יש משהו ייחודי ובלתי נשכח בנגיסה בנתח העסיסי, המשובץ בשומן...
סושי שוקולד מציע טוויסט ייחודי לסושי מסורתי, המחליף את האורז בבסיס שוקולדי עשיר ומפנק. מתכון זה מהיר וקל להכנה, ודורש זמן הכנה של...
פיקניה היא אחת מחתיכות הבשר האהובות עלי ביותר בזכות הטעם העשיר והמרקם הרך והעסיסי שלה. יש משהו מיוחד בשילוב של השומן בקצוות והבשר...
המתכון הקרמי והעשיר הזה של אייריש קרים הוא תערובת מענגת של וויסקי, שמנת וטעמים מתוקים. זהו משקה מושלם ליהנות ממנו בפני עצמו, עם...
הנה מתכון טעים לגולאש. זוהי מנה דשנה ומנחמת שמושלמת לערב קריר. מתכון זה מניב בשר רך מבושל ברוטב עשיר וטעים, מושבע בעשבי תיבול...
התענגו על הטעמים העשירים של הטוניסאי עם מתכון פריקסה עם ערק המפתה שלנו. התבשיל הלבבי הזה משלב קוביות נימוחות של טלה, תבלינים ריחניים...
כרוב ממולא צמחוני (במקרה הזה גם טבעוני) הוא מנה מסורתית ומשביעה שיכולה להוות ארוחה שלמה. העלי כרוב הרכים והעסיסיים עוטפים מלית עשירה ומלאת...
עוגת גבינה אפויה של פעם היא מעדן קלאסי שתמיד מצליח לכבוש את הלב והחיך. יש בה משהו נוסטלגי ומנחם, כמו חיבוק חם מסבתא....
עוגת תפוחים של פעם או של אמא או סבתא היא מאפה קלאסי שמעלה זיכרונות של ימים עברו וטעמים מוכרים של ילדות. העוגה הזו...
קציצות / לביבות מנגולד הן מנה ים תיכונית קלאסית שמשלבת בין הטעם המריר-מתקתק של עלי המנגולד לבין העסיסיות והרכות של הבשר הטחון. זהו...
קציצות עוף ברוטב משגע הן מנה שתמיד מצליחה לגנוב את ההצגה. יש בהן שילוב קסום בין בשר עוף רך ועסיסי, תערובת תבלינים ארומטית,...
קבב רומני אמיתי (או כמו שהרומנים קוראים לזה – מיטיטיי) הוא מנה מסורתית ומשביעה שמקורה ברומניה. זהו תבשיל בשרי עשיר ומלא טעם, המכיל נתחי...
פסטל דה נאטה, קינוח פורטוגלי קלאסי, הוא פינוק מענג המשלב מאפה פריך ומתקלף עם מילוי קרמי ועשיר. הקינוח הזה, הידוע בחלק העליון החום-זהוב,...
יצירת סירופ דבש הוא תהליך מענג שהוא פשוט ומתגמל כאחד. המתכון הזה ייקח רק כ-10 דקות מזמנכם, מה שיאפשר לכם להתמכר לטוב המתוק...
פרגית צרובה במחבת היא מנה קלאסית שהיא גם פשוטה וגם טעימה, מה שהופך אותה לאופציה מושלמת לארוחת צהריים או אפילו לארוחת ערב מהירה...
יצירת קוקטייל מוחיטו מושלם היא אמנות שמכניסה מגע של כשרון קובני ישר לתוך הכוס שלכם. הקוקטייל המרענן הזה משלב את טשטוש הליים, המתיקות...
פיצה תוך 10 דקות? כן זה אפשרי! מתכון הפיצה ללא גלוטן הזה מושלם לאותם ערבים עמוסים שבהם אתם משתוקקים למשולש פיצה אבל אין...
חטיף שומשום הוא לא רק תענוג לבלוטות הטעם שלכם, אלא גם מסע אל אמנות היצירה הקולינרית הפשוטה, אך מספקת באופן עמוק. עם שומשום...
מתכון זה ללבבות דקל הוא דרך מענגת ליהנות מהירק הייחודי הזה. עם רוטב קרמי וחריף, בשילוב עם ירקות טריים ועשבי תיבול, זה יוצר...
ברוקולי סנפרוסט יכול להיות תוספת נוחה ומזינה לכל ארוחה. המתכון הזה לוקח ברוקולי קפוא והופך אותו לתוספת טעימה, מהירה וקלה להכנה. איך מכינים...
מחפשים מתכון בסיסי של מתכוני שוקולד מפנקים בטירוף? אנחנו כאן לעזור! בואו נצא למסע מתוק כדי ליצור כמה כדורי שוקולד מענגים, פינוק פשוט...
התענגו על הטעם המענג של עוגיות טבעוניות תוצרת בית עם המתכון הפשוט הזה! תוך כ-30 דקות בלבד, תהיה לכם כמות נאה של עוגיות...
אורז אסור, המכונה גם אורז שחור, מציע תוספת ייחודית ובולטת חזותית לרפרטואר הקולינרי שלכם. המתכון הזה ידריך אתכם ביצירת מנה מענגת עם אורז...
יצירת פיצה דקה לחלוטין בבית היא אמנות המשלבת פשטות עם מגע של גורמה. הסוד טמון באיזון של בצק פריך ודק, רוטב טעים ובדיוק...
קיורטוש הוא קינוח מענג שמקורו במזרח אירופה, פופולרי במיוחד בהונגריה וברומניה. המאפה המתוק הזה מאופיין בשכבות המתקלפות שלו ובציפוי סוכר קינמון שאי אפשר...
התמכרו לטוב החמאתי של קרואסון פרווה, מושלם למי שמחפש תענוג ללא חלב. עם שכבות מתקלפות ופנים רך מספק, המתכון הזה מביא את המהות...
עוף בגריל הוא מנה מענגת שקל להכין ומושלם לארוחת ערב נעימה או ברביקיו בחצר האחורית. עוף בגריל זוהי מנה קלאסית שכולם נהנים ממנה....
כאן תוכלו למצוא מתכון נהדר לפילה דג בתנור שכל אחד יכול להכין. פילה דג בתנור זהו מתכון שיכול להתאים לכל עת ולכל אירוע,...
מאפה טורקי מבצק פילו וגבינות, המכונה "בורק", הוא מאכל אהוב במטבח הטורקי. זהו מאפה מתקלף ומלוח במילוי תערובת גבינות, בדרך כלל כולל פטה...
לימונענע היא התגלמות של משקאות מרעננים, מושלמת לימי הקיץ החמים או בכל זמן שבו אתה צריך משקה קריר ומחייה. עם טעם הדרים חריף...
מתכון ללחם קיטו זה מציע דרך מענגת ליהנות מלחם ללא הפחמימות שמגיעות עם האפייה המסורתית. לחם זה מושלם לאלו העוסקים בדיאטה קטוגנית או...
עוגת מספרים, מרכיב מרכזי מהמם לכל חגיגה, משלבת שכבות של עוגת ספוג קלה עם מילוי קרמי, ומעליה מגוון פירות טריים, מקרונים, פרחים ועוד,...
הנה מתכון לעוגיות לילדים – כיפי, טעים ומושלם! העוגיות הללו קלות להכנה ומובטחות להעלות חיוך על פניהן. זמן ההכנה למתכון זה הוא כ-30...
הנה מתכון מענג לטמאגו, חביתה יפנית מגולגלת שהיא גם מלוחה וגם מעט מתוקה. זוהי מנה רב-תכליתית מושלמת לארוחת בוקר, צהריים או כתוספת לארוחת...
התחילו את היום שלכם עם טוסט בייגל מענג, אפשרות פשוטה אך משביעה ארוחת בוקר או חטיף שמתפקעת בטעם. המתכון הזה משלב את הקראנצ'יות...
מתכון מרק בצל פרווה זה מציע קערה חמימה ומנחמת של טעמים עשירים ללא שימוש במוצרי חלב או בשר, מה שהופך אותו למושלם עבור...
הכנת רגל קרושה היא הרפתקה ביצירתיות קולינרית. המנה הלא שגרתית הזו משלבת את התמצית המלוחה של בקר עם המרקם המתנודד של רגל קרושה,...
לביבות בטטה הן תערובת מענגת של מתיקות ארצית וטעמים מלוחים, כרוכים יחד במראה חיצוני פריך. הלביבות האלה מושלמות לארוחה בריאה או כחטיף טעים....
כבד עוף עם בצל הוא מנה קלאסית שהיא גם דשנה וגם טעימה. זוהי בחירה מושלמת לארוחה מהירה ומשביעה, במיוחד בלילות חול עמוסים. כבדי...
עוגיות ללא גלוטן הן פינוק מענג לבעלי הגבלות תזונתיות או לכל מי שמחפש אלטרנטיבה בריאה יותר. העוגיות האלה לא רק טעימות אלא גם...
המתכון הזה לכוסמת עם בטטה הוא מנה בריאה ומשביעה המפגישה את הטעמים המיוחדים והאופייניים של הכוסמת עם המתיקות של בטטה צלויה. זוהי ארוחה...
נוקידס טריפוליטאי הוא מאכל מנחם הכולל כדורי בשר נימוחים או כופתאות מבושלות ברוטב עשיר על בסיס עגבניות. התבשיל הלבבי הזה משופע בתבלינים ועשבי...
חבקו את הטעמים התוססים של המטבח האינדונזי עם מתכון טעים של עוף אינדונזי מושלם. המנה המושחתת בתערובת ריחנית של תבלינים ומבושלת לשלמות, המנה...
אוזני המן, המאפה הקטן שאוכלים בפורים, הוא פינוק מענג במילוי מילויים מתוקים כמו ריבה, שוקולד או פרג. מאפים אלה בצורת משולש נהנים באופן...
קבב ערבי הוא תענוג מלוח המגלם את הטעמים העשירים של המטבח המזרח תיכוני. עשוי מתערובת של תבלינים ארומטיים ובשר טחון, הקבבים האלה מושלמים...
עוגיות עבאדי, שהן למעשה עוגיות טבעת מלוחות, הן פינוק מענג המציע איזון מושלם בין טעמים מלוחים ופריכים. חטיפים בגודל ביס אלה אידיאליים להגשה...
יצירת מנת דלעת טעימה תוך 10 דקות בלבד היא הישג בר השגה עם המתכון המהיר והקל הזה. בין אם אתם חושקים בפינוק דלעת...
גוזגוזה הוא מאפה מרכז אסייתי מסורתי הידוע במרקם הרך והכרי שלו ובמילוי הטעמים של בשר טחון, בצל ושומן טלה. המאפים הטעימים האלה מושלמים...
סטייק פרגית הוא מנה קלאסית המשלבת פרגית עסיסית עם תיבול, ומביאה לארוחה משביעה וטעימה. בין אם בגריל, צרוב במחבת או אפוי, סטייק פרגית...
הכנת דג אמנון בתנור היא דרך פשוטה וטעימה ליהנות מפירות ים עדינים ורב-תכליתיים. אפיית הדג בתנור מבטיחה שהוא נשאר לח וטעים, במינימום מאמץ...
גלידת קוטג' היא פינוק ביתי מענג המשלב את הקרמיות של גבינת הקוטג' עם המתיקות של הגלידה. המתכון הזה מציע דרך פשוטה וטעימה להכין...
אפיית מנה גדולה של חלה היא חוויה מתגמלת, הממלאת את ביתך בניחוח מנחם של לחם טרי. מתכון זה מניב כ-2 ק"ג של חלה...
בישול צלי כתף בתנור הוא דרך מנחמת ומלאת טעם להכין מנה עיקרית נימוחה ועסיסית. המתכון הזה הופך נתח בשר קשוח למנה שנמסה בפה...
מסייר, או ירקות כבושים טריפולטאיים, הוא מאכל מזרח תיכוני מסורתי מפוצץ בטעמים חריפים וצבעים מרהיבים. מתכון זה מאפשר לך לשמר את טריות הירקות...
אינג'רה הוא לחם שטוח אתיופי מסורתי ללא גלוטן. האינג'רה במרקם הספוגי הייחודי ובטעמו החריף, מה שהופך אותו לליווי המושלם למגוון מנות. מתכון זה...
בשר מספר 5, המתאים באופן מושלם להכנת כתף צלי מרוקאי, לוקח אתכם למסע קולינרי מלא בטעמים עשירים ותבלינים ארומטיים. המנה המסורתית הזו מושלמת...
הנה מתכון מענג של גריסי פנינה שבטוח יפתה את בלוטות הטעם שלכם. המנה הזו היא חלון ראווה נפלא של גריסי פנינה, דגן רב...
התפנקו בניחוח שאין לעמוד בפניו של מאפים טריים עם מתכון קרואסון השוקולד המענג שלנו. מתקלפים בצורה מושלמת ומלאים בשוקולד מריר עשיר, פינוקים תוצרת...
בורקס גבינה הוא מאכל מאפה טעים שמקורו בבוסניה והרצגובינה. הוא כולל שכבות של בצק פילו במילוי תערובת עשירה ומלוחה של גבינה, ביצים ויוגורט....
מתכון מרק ראמן זה מושלם עבור הערבים הקרירים שבהם אתה משתוקק למשהו חם ומנחם. זוהי מנה פשוטה אך עם טעם שתשאיר אותך תחושת...
ריבת תפוחים תוצרת בית היא ממרח מענג הלוכד את המתיקות והטעמים הטבעיים של תפוחים בשלים. היא מושלמת למריחה על טוסט או שילוב עם...
זיתים מרוקאים הם מרכיב עיקרי במטבח המרוקאי, הידוע בטעמים הנועזים והמיוחדים שלהם. הזיתים האלה, המושרים בתערובת של תבלינים ארומטיים ועשבי תיבול, הם תוספת...
יצירת ריבת אתרוגים ביתית היא דרך מענגת לעשות שימוש בפירות ההדר הייחודיים הללו, במיוחד לאחר עונת החגים. האתרוג, הידוע גם בשם אתרוג, מציע...
סלט חצילים עם גמבה הוא מנה מענגת המשלבת את הטעמים העשירים של חציל בגריל עם גמבה עסיסית, ויוצרת סלט מעורר תיאבון בהשראה ים...
הכינו את עצמכם להרפתקה קולינרית מלאה בטעמים העדינים של המטבח היפני! מתכון תענוג החצילים היפני שלנו הוא תערובת מענגת של מתוק ומלוח, מובטח...
וופל בלגי הם פינוק אהוב הידוע במראה החיצוני הפריך ובפנים האוורירי שלהם. מוצאם מבלגיה, הוופלים האלה הם דרך מענגת להתחיל את היום או...
התענגו על התענוג העשיר והדקדנטי של עוגת שוקולד גבוהה. הקינוח המתנשא הזה מושלם לחגיגה של כל חובב שוקולד. עם שכבות של עוגת ספוג...
דג מרלוזה, המוכר גם בתור בקלה, הוא דג לבן רב תכליתי ועדין הפופולרי במטבח הים תיכוני. מתכון זה מציג את הטעם העדין והמרקם...
חצ'אפורי גרוזיני הוא לחם מסורתי במילוי גבינה שאהוב על טעמו העשיר והמלוח והמרקם המפנק. המתכון הזה מניב חצ'פורי טעים עם בצק רך ונימוח...
פוקצ'ה איטלקית היא לחם שטוח קלאסי שמקורו באיטליה והוא אהוב על המרקם הקליל והאוורירי וטעמו המלוח. מתכון זה מניב פוקצ'ה טעימה עם קרום...
לחם טף הוא לחם טעים ומזין העשוי מקמח טף, דגן ללא גלוטן שמקורו באתיופיה. ללחם הזה יש טעם אגוזי ייחודי ומרקם צפוף ולח,...
עוגת קרמבו כשרה לפסח היא קינוח מענג המשלב את הטעמים העשירים של שוקולד וקרם חלבונים מוקצפים, ויוצר פינוק קליל ומפנק המושלם לתקופת החגים....
אצבעות אנטריקוט הן מנה מענגת ומלוחה הכוללת רצועות עדינות של אנטריקוט בקר, כבושים ומתובלים לשלמות, שנצרב במהירות לשלמות עסיסית. האצבעות העסיסיות הללו מושלמות...
בשר ראש בסגנון מרוקאי היא מנה דשנה ומלאת טעם המציגה את העושר והעומק של המטבח המרוקאי. מתכון זה מדגיש את בשר הלחי הרך...
לחמעג'ון הוא מאכל טעים וטעים שמקורו במזרח התיכון ופופולרי במטבחים שונים, כולל טורקי וארמני. הוא מורכב מבצק דק ופריך עם תערובת מלוחה של...
קרפ פרווה הוא אופציה מגוונת וטעימה לארוחת בוקר, בראנץ' או קינוח. הפנקייקים הדקים הללו עשויים ללא מוצרי חלב, מה שהופך אותם מתאימים למי...
שלוליות גבינה הן מנה ראשונה או קינוח וחטיף מענג ומפנק שכולם יאהבו. פינוקים גביניים אלה מושלמים לחלוקה עם חברים ובני משפחה במפגשים או...
לצלות קציצות על האש היא דרך נפלאה להחדיר להן טעם מעושן ולהשיג מראה חיצוני חרוך להפליא תוך שמירה על החלק הפנימי עסיסי ונימוח....
מתכון לעוגה נטולת גלוטן זה מושלם עבור אלה שיש להם הגבלות תזונתיות או שפשוט רוצים ליהנות מעוגה טעימה ללא גלוטן. עשויה עם תערובת...
ארטישוק ירושלמי הוא פקעת רב-תכליתית ומלאת טעם המשמשות לרוב בבישול. במתכון בהשראה מרוקאית זה, ארטישוק ירושלמי מבושל עם תבלינים ועשבי תיבול ארומטיים ליצירת...
נוגט מרוקאי, או זאבן, הוא ממתק מסורתי שממנו נהנים לעתים קרובות במהלך חגיגות המימונה, המציינות את סוף חג הפסח בקהילות יהודי מרוקו. הממתק...
פרלינים הם פינוק מתוק קלאסי העשוי משילוב של סוכר, שמנת, חמאה ואגוזים. לסוכריות המפנקות הללו יש מרקם עשיר וקרמי עם טעם פריך ואגוזי,...
שבבי אורז הם חטיף פריך וטעים שאפשר ליהנות ממנו לבד או עם המטבלים האהובים עליכם. עשוי מקמח אורז ותערובת של תבלינים, צ'יפס האורז...
שוק טלה הוא מאכל מרוקאי קלאסי המייצג את הטעמים העשירים והארומטיים של המטבח הצפון אפריקאי. בבישול איטי עד שהם רכים ונושרים מהעצם, שוקי...
פול ירוק מרוקאי הוא מנה טעימה ומזינה המציגה את הטעמים התוססים של המטבח הצפון אפריקאי. המנה הזו עשויה מפול ירוק נימוח ברוטב ריחני...
פול ערבי הוא מאכל מזרח תיכוני מסורתי עשיר בטעם ובחומרי הזנה. הוא עשוי מגרגירי פול מבושלים ומעוכים, ורבים נהנים לעתים קרובות כארוחת בוקר...
בשר מספר 8 בתנור, המכונה גם רוסטביף, הוא מנה קלאסית שאהובה על הבשר העסיס והטעמים שלה. בין אם מוגש כצלייה ביום ראשון או...
זלביה היא מאכל מתוק פופולרי שאהוב על המרקם הפריך והמתיקות הסירופית שלו, שמקורו בהודו ובארצות ערב. עשוי מבלילת קמח חיטה מותסס, זלביה מטוגן...
גיבץ הוא תבשיל ירקות לבבי ומנחם שמקורו בבלקן, פופולרי במיוחד במטבח הבולגרי, הרומני והמולדובי. התבשיל הזה מפוצץ בטעמים של ירקות עונתיים כמו בצל,...
עוגת גן היא פינוק מענג המושלם לכל אירוע, מימי הולדת ועד חגיגות או סתם פינוק מתוק. העוגה הלחה והנימוחה הזו עשירה בטעם שוקולד...
חציל קלוי על הגז הוא דרך פשוטה אך טעימה להכין את הירק הרב-תכליתי הזה. על ידי חריכת החציל ישירות על להבה פתוחה, תשיג...
אוסובוקו מרוקאי הוא מאכל טעים וארומטי בהשראת האוסובוקו האיטלקי המסורתי, אך עם תוספת של תבלינים ומרכיבים מרוקאים. התבשיל הלבבי והמנחם הזה כולל שוקי...
בורקס טורקי, הידוע גם בשם בוריק, הם מאפים מלוחים ממולאים במגוון מרכיבים כמו גבינה, תרד או בשר טחון, עטופים בשכבות דקות של בצק....
מרק שורבה, הוא מאכל מסורתי במטבח המזרח אירופאי המושלם הן לימי הקיץ החמים והן לערבי החורף הקרירים. המרק התוסס ובעל הטעם הזה כולל...
צליית דגים בתנור היא דרך מהירה ופשוטה להכין ארוחה בריאה וטעימה. שיטת בישול זו כוללת חשיפה של הדג לחום גבוה מהאלמנט העליון של...
חג הפסח הוא זמן מיוחד למשפחות יהודיות, המסומן במנות מסורתיות העומדות במגבלות התזונה. מתכון עוגת שוקולד כשר זה מושלם לפסח, ומאפשר לכם להתפנק...
מתכון מיני פרעצל מושלמים דבר בטוח! הנה מתכון למיני בייגלה טעימים המושלם לנשנוש או להגשה כמתאבנים במפגש הבא שלכם. הפינוקים הקטנים האלה הם...
דילוג לתוכן