עוגת שוקולד כשרה לפסח שכולם אוהבים

עוגת שוקולד כשרה לפסח
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
1 מנות
כשרות:
חלבי

חג הפסח הוא זמן מיוחד למשפחות יהודיות, המסומן במנות מסורתיות העומדות במגבלות התזונה. מתכון עוגת שוקולד כשר זה מושלם לפסח, ומאפשר לכם להתפנק עם קינוח דקדנטי תוך הקפדה על הנחיות התזונה. עוגת השוקולד הזו עשויה מרכיבים פשוטים, עשירה, לחה וטעימה, מה שהופך אותה לתוספת מענגת לשולחן ליל הסדר של פסח או לכל אירוע במהלך החג.

איך להכין עוגת שוקולד כשרה לפסח – רכיבים:

  • 200 גרם קמח שקדים
  • 100 גרם עמילן תפוחי אדמה
  • 100 גרם אבקת קקאו
  • 200 גרם סוכר מגורען
  • 4 ביצים גדולות
  • 120 מ"ל שמן צמחי
  • 120 מ"ל מים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • קורט מלח
  • אבקת סוכר לניקוי אבק (לא חובה)

איך מכינים עוגת שוקולד כשרה לפסח – שלב אחר שלב:

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית עוגה עגולה בקוטר 20 ס"מ בשמן או מרפדים אותה בנייר אפייה.
  2. טורפים בקערת מיקסר גדולה את קמח השקדים, עמילן תפוחי האדמה, אבקת הקקאו, הסוכר הגרגירי, אבקת האפייה והמלח עד לקבלת תערובת אחידה.
  3. בקערה נפרדת טורפים קלות את הביצים בעזרת מזלג או מטרפה.
  4. מוסיפים למרכיבים היבשים את הביצים הטרופות, שמן צמחי, מים ותמצית וניל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
  5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ומפזרים אותה בצורה אחידה בעזרת מרית.
  6. אופים את העוגה בתנור שחומם מראש במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
  7. מוציאים את העוגה מהתנור ונותנים לה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות.
  8. מעבירים בזהירות את העוגה לרשת לצינון מלא.
  9. לאחר התקררות מפדרים את החלק העליון של העוגה באבקת סוכר, אם רוצים, לפני שפורסים ומגישים.
  10. תהנו מעוגת השוקולד הכשר והטעימה לפסח עם המשפחה והחברים!
אהבתם? שתפו!
דורג על ידי 1 בשלנים

מתכונים נוספים

מתכון לביסקוויטים מושלמים
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

סוד הביסקוויטים המושלמים שלא תרצו לפספס!

מתכון לקרם בוואריה
5/5
זמן הכנה:
240 דק׳

מתכון לקרם בוואריה שיגרום לכולם לחשוב שאתם מקצוענים

מתכון ללזניה עם קוטג' - המתכון המושלם לארוחה משפחתית מפנקת!
5/5
זמן הכנה:
90 דק׳

מתכון ללזניה עם קוטג' – המתכון המושלם לארוחה משפחתית מפנקת!

מג'דרה דרוזית בורגול עם עדשים שחורות מתכון האגדי
5/5
זמן הכנה:
55 דק׳

מג'דרה דרוזית בורגול עם עדשים שחורות מתכון האגדי

סלמון מרוקאי חריף כמו של סבתא הכי טעים שיש
5/5
זמן הכנה:
50 דק׳

סלמון מרוקאי חריף כמו של סבתא הכי טעים שיש

סלט קיסר עם עוף ורוטב בלתי נשכח (מתכון קל 100% הצלחה!)
5/5
זמן הכנה:
35 דק׳

סלט קיסר עם עוף ורוטב בלתי נשכח (מתכון קל 100% הצלחה!)

דילוג לתוכן