מתכון לסושי שוקולד טעים באופן חריג

סושי שוקולד
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
כשרות:
פרווה

סושי שוקולד מציע טוויסט ייחודי לסושי מסורתי, המחליף את האורז בבסיס שוקולדי עשיר ומפנק. מתכון זה מהיר וקל להכנה, ודורש זמן הכנה של כ-20 דקות בלבד.

אופן הכנת סושי שוקולד ללא אורז (בסיס שוקולד) – המרכיבים:

  • 200 גרם שוקולד מריר, קצוץ
  • 100 גרם שוקולד לבן קצוץ
  • מילויים מגוונים כגון תותים, בננות ומרשמלו
  • אגוזים או קוקוס מגורר לקישוט

איך מכינים סושי שוקולד- השלבים:

  1. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
  2. ממיסים את השוקולד המריר בקערה חסינת חום על מחבת מים רותחים או במיקרוגל, תוך ערבוב עד לקבלת תערובת חלקה.
  3. יוצקים את השוקולד המריר המומס על תבנית האפייה המוכנה ומורחים אותו לשכבה דקה, בעובי של כ-0.5 ס"מ.
  4. ממיסים את השוקולד הלבן באותו אופן ומטפטפים אותו על שכבת השוקולד המריר בתבנית דקורטיבית.
  5. מסדרים את המילויים שבחרת לאורך קצה אחד של שכבת השוקולד.
  6. מגלגלים בזהירות את שכבת השוקולד, החל מהקצה עם המילוי, ליצירת בול עץ.
  7. מניחים את גליל סושי השוקולד במקרר להתייצבות למשך כ-10-15 דקות.
  8. לאחר התייצבות פורסים בעזרת סכין חדה את גליל סושי השוקולד לחתיכות בגודל ביס.
  9. מקשטים את חתיכות סושי השוקולד באגוזים או קוקוס מגורר לפני ההגשה.

מרכיבים חלופיים:

לגרסה טבעונית, הקפידו להשתמש בשוקולד מריר ולבן ללא חלב. אפשר גם להשתמש במילויים ידידותיים לטבעונים כמו פירות יבשים או מרשמלו טבעוני. ודא שכל המרכיבים הם ללא גלוטן אם אתה מכין גרסה ללא גלוטן.

יתרונות תזונתיים:

אמנם סושי שוקולד ללא אורז הוא ללא ספק פינוק, אבל הוא עדיין מציע כמה יתרונות תזונתיים, במיוחד אם אתה משתמש בשוקולד מריר, המכיל נוגדי חמצון. תוספת של פירות ואגוזים מספקת גם ויטמינים, מינרלים ושומנים בריאים.

תוספות או שדרוגים אפשריים:

אתה יכול להתאים אישית את סושי השוקולד שלך ללא אורז על ידי התנסות במילויים ובקישוטים שונים. נסה להוסיף אגוזים קצוצים, פירות יבשים, או אפילו טפטוף של רוטב קרמל לעוד פינוק.

שאלות ותשובות:

  1. האם אפשר להשתמש בשוקולד חלב במקום שוקולד מריר?

    כן, אתה יכול להשתמש בשוקולד חלב אם אתה מעדיף טעם מתוק יותר. רק שימו לב שייתכן ששוקולד חלב לא מתקבע בצורה יציבה כמו שוקולד מריר.

  1. האם אפשר להכין סושי שוקולד ללא אורז מבעוד מועד?

    כן, אפשר להכין את רול סושי השוקולד מבעוד מועד ולאחסן אותו במקרר עד להגשה. עם זאת, עדיף לפרוס אותו ממש לפני ההגשה כדי לשמור על טריותו.

  1. האם אפשר להשתמש במילויים שונים לסושי שוקולד?

    בהחלט! אתה מוזמן להיות יצירתי עם המילוי שלך ולהשתמש בכל מה שאתה אוהב או שיש בהישג יד. רק הקפידו לבחור מילויים המשלימים את בסיס השוקולד העשיר.

 

אהבתם? שתפו!
דורג על ידי 1 בשלנים

מתכונים נוספים

עוגיות בריאות מתכון מנצח
5/5
זמן הכנה:
45 דק׳

עוגיות בריאות שיגרמו לכם להתמכר – המתכון המנצח שכבש את הרשת!

מתכון לסופריטו בשר ירושלמי
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

סופריטו בשר ירושלמי: המתכון הכי מפתיע, טעים ומיוחד שתטעמו!

מתכון לקוקילידה ב 10 דקות
5/5
זמן הכנה:
10 דק׳

מתכון לקוקילידה ב 10 דקות – קינוח קיצי ומהיר 🍦🍪

לחמניות בריוש יוקרתיות להמבורגר
5/5
זמן הכנה:
215 דק׳

לחמניות בריוש מפוארות להמבורגר שיהפכו כל ביס לחוויה בלתי נשכחת!

קציצות קינואה עם עדשים טבעוניות
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

קציצות קינואה ועדשים טבעוניות – בריא ופצצה של טעם!

אמפנדס במילוי בשר עם בצק עלים
5/5
זמן הכנה:
90 דק׳

אמפנדס בשר עם בצק עלים – מנה מושחתת שתגנוב את ההצגה בכל אירוע!

דילוג לתוכן