מתכון קרם חמאה קלאסי לציפוי עוגות

whipped mascarpone cream cheese for making ice cream texture
0/5
זמן הכנה:
60 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
כשרות:
פרווה

מתכון קרם חמאה קלאסי לציפוי עוגות

בהחלט, הנה מתכון טעים לציפוי קרם חמאה קלאסי! הוא עשיר, קרמי ומושלם לציפוי עוגות, קאפקייקס, או אפילו למרוח בין שכבות למילוי מענג.

מתכון קרם חמאה זה מניב ציפוי חלק וקטיפתי עם איזון עדין של מתיקות וטוב חמאה. זה רב תכליתי וניתן לטעום או לצבוע אותו כדי להתאים לטעם או לאירוע שלך.

רכיבים:

  • 250 גרם חמאה ללא מלח, מרוככת בטמפרטורת החדר
  • 500 גרם אבקת סוכר, מנופה
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 2-4 כפות שמנת מתוקה או חלב (להתאים לעקביות הרצויה)

שלבים:

  1. בקערת ערבוב גדולה מקציפים את החמאה הרכה עד לקבלת קרם חלק.
  2. מוסיפים לחמאה בהדרגה את אבקת הסוכר המנופה, תוך ערבוב לאחר כל הוספה עד להטמעה מלאה.
  3. מערבבים פנימה את תמצית הוניל עד לפיזור אחיד.
  4. מוסיפים שמנת מתוקה או חלב, כף אחת בכל פעם, עד שמגיעים לסמיכות הרצויה. מקציפים את התערובת עוד 3-5 דקות עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
  5. קרם החמאה שלך מוכן כעת לשימוש! מורחים אותו על העוגות האהובות עליך או מעבירים אותו על קאפקייקס לפינוק מענג.
  6. תהנה מקרם החמאה הביתי שלך, ואל תהסס להיות יצירתי עם טעמים או קישוטים!

בהחלט, הנה מתכון טעים לציפוי קרם חמאה קלאסי! הוא עשיר, קרמי ומושלם לציפוי עוגות, קאפקייקס, או אפילו למרוח בין שכבות למילוי מענג.

מתכון קרם חמאה זה מניב ציפוי חלק וקטיפתי עם איזון עדין של מתיקות וטוב חמאה. זה רב תכליתי וניתן לטעום או לצבוע אותו כדי להתאים לטעם או לאירוע שלך.

רכיבים:

  • 250 גרם חמאה ללא מלח, מרוככת בטמפרטורת החדר
  • 500 גרם אבקת סוכר, מנופה
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 2-4 כפות שמנת מתוקה או חלב (להתאים לעקביות הרצויה)

שלבים:

  1. בקערת ערבוב גדולה מקציפים את החמאה הרכה עד לקבלת קרם חלק.
  2. מוסיפים לחמאה בהדרגה את אבקת הסוכר המנופה, תוך ערבוב לאחר כל הוספה עד להטמעה מלאה.
  3. מערבבים פנימה את תמצית הוניל עד לפיזור אחיד.
  4. מוסיפים שמנת מתוקה או חלב, כף אחת בכל פעם, עד שמגיעים לסמיכות הרצויה. מקציפים את התערובת עוד 3-5 דקות עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
  5. קרם החמאה שלך מוכן כעת לשימוש! מורחים אותו על העוגות האהובות עליך או מעבירים אותו על קאפקייקס לפינוק מענג.
  6. תהנה מקרם החמאה הביתי שלך, ואל תהסס להיות יצירתי עם טעמים או קישוטים!
אהבתם? שתפו!
דרג/י את המתכון

מתכונים נוספים

5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון לפריקסה עם ערק – מנה מנחמת ומלאת אופי

כרוב ממולא צמחוני
5/5
זמן הכנה:
150 דק׳

מתכון כרוב ממולא צמחוני (ואפילו טבעוני) מדהים!

עוגת גבינה אפויה של פעם
5/5
זמן הכנה:
150 דק׳

עוגת גבינה אפויה של פעם (קלאסית ומדהימה במיוחד)

עוגת תפוחים של פעם כמו של אמא או סבתא
5/5
זמן הכנה:
90 דק׳

מתכון עוגת תפוחים של פעם כמו של אמא

מתכון של קציצות / לביבות מנגולד משובחות
5/5
זמן הכנה:
70 דק׳

מתכון קטלני של קציצות / לביבות מנגולד מטוגנות מהמשובחות שיש

מתכון קציצות עוף ברוטב משגע
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון מטריף של קציצות עוף ברוטב משגע (התמכרנו מזמן)

דילוג לתוכן